طريقة تحضير مافن الشوفان بالقرفة و العسل لذيذ

طريقة تحضير مافن الشوفان بالقرفة و العسل لذيذ

المقادير:

• 3 بيض
• علبة ياغورت
• 4 ملعقة كبيرة كركاع مقطع
• 1 كوب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة بذر كتان
• 1 كوب شوفان
• 3 ملعقة كبيرة عسل
• 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1/2 معلقة بيكنج بودر
• 1/2 ملعقة بيكربونات الصوديوم

طريقة التحضير:

في قوالب قابل للإستخدام في المايكروويف  او الفرن ضعي البيض و اخفقيها جيدا.
اضيفي الزبادي و الكركاع و الدقيق و بذور الكتان و الشوفان و قلبي.ضعي العسل و القرفة و البيكنج بودر على مزيج الزبادي و الدقيق و قلبي حتى تختلط جميع المكونات ببعضها.
ضعي الخليط فى القوالب ثم ضعيه فى المايكروويف او الفرن حتى ينضج.
قومي بقلب المافن في طبق للتقديم ثم قدمية .