طريقة تحضير بسبوسة بالياغورت سهلة جدا و لذيذة
طريقة تحضير بسبوسة بالياغورت سهلة جدا و لذيذة
المكوّنات:
1
2
3
- أربع أكواب من السميد الناعم.
- كوب من الحليب السائل الدافئ.
- كوب من الياغورت.
- كوب من السكّر.
- كوب من الكوك.
- خمسون غراماً من زبدة المذابة.
- ملعقتان كبيرتان من خميرة حلوى.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزّهر.
- لوز وفستق للزّينة.
- السيرو.
طريقة التّحضير:
- نخلط السميد، والسكّر، والكوك معاً.
- نضيف الياغورت، والحليب، والزّبدة، وماء الزّهر.
- نضيف الفانيلا، والخميرة، ونستمرّ بالتحريك والخلط حتّى تمتزج كلّ المكوّنات جيّداً.
- ندهن الصينيّة بالزّبدة ونصبّ الخليط، نتركها حتى تتخمر مدة ثلاثين دقيقة.
- نقطّعها ثم نزيّنها بالفستق والّلوزاو حسب الرغبة.
- ندخلها إلى الفرن ونخبزها على درجة حرارة 180م، مدة عشرين دقيقة.
- نسكب السيرو البارد على البسبوسة الساخنة.
بالصحة و العافية