طريقة تحضير حلوى التمرية اللذيذة
المكوّنات:
1
2
3
- مئتان وخمسون غراماً من عجينة التمر.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة ونصف نسكافيه مذابة بنصف كوب من الماء المغلي.
- ربع كوب من الجوز.
- ربع كوب من الفستق الحلبي.
- ربع كوب من البندق.
- نصف كوب من اللوز المطحون.
طريقة التحضير:
- نطحن الكركاع، والفستق والبندق في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط ناعم.
- نضع خليط المكسرات المطحونة في وعاء متوسط الحجم، مع الكاكاو، وعجين التمر والقهوة.
- نخلط المكونات حتى نحصل على خليط متجانس كالعجينة.
- نأخذ مقداراً من الخليط، نكورها بواسطة ثم نغمس الكرة باللوز المطحون من كلّ الجهات.
- نعيد الكرّة حتى انتهاء الكمية. نوزع كرات التمر في طبق التقديم.
بالصحة و الراحة