طريقة تحضير كيكة بالاوريو و الكاكاو كتجي رائعة بالصور
طريقة تحضير كيكة بالاوريو و الكاكاو كتجي رائعة بالصور
1
2
3
مقادير :
- 4 بيضات
- كاس سكر خشن
- كاس زيت
- كاس ماء ساخن
- قليل من النسكافي
- 2 ملاعق كاكاو مر
- 2 كيسان اوريو مطحون جيدا
- كاس دقيق ابيض
- 2 خميرة الحلوة
للتزيين:
- كاس حليب
- معلقة سكر خشن
- ملعقة كاكاو مر
- ملعقة مايزينا
- شكلاط اسود
طريقة تحضير:
نطرب 4 بيضات مع كاس زيت و كاس سكر وكاس ماء ساخن و القليل من النسكافي جيدا
و ناخد نصف كاس من هدا الخليط و نحتفظ به
ثم نضيف ملعقتين من الكاكاو و 2 كؤوس من بسكوي الاوريو مطحون جيدا و كاس الدقيق و الخميرة
ناخد مول الكيك و ندهنه بالزبدة و الدقيق و نصب فيه نصف الخليط
ثم ناخد نصف الكاس الدي احتفظنا به و نضيف له 2 ملاعق من الدقيق و نضيفه على الخليط الاول كما توضح الصورة
ثم نضيف النصف الاخر
و ندخلها للفرن
وللتزيين نضع كل المكونات في حمام مريم حتى تتجانس العناصر ثم نضعه على الكيك
و يمكن ان نضع خطوط من فوق بالشكلاط الاسود او الابيض المداب