طريقة تحضير كيكة بالفواكه الجافة رائعة ولذيذة

طريقة تحضير كيكة بالفواكه الجافة رائعة ولذيذة

المقادير :

• 4 بيض
• 250 غ زبدة
• 150غ سكر
• 250غ دقيق
• 50غ نشا
• 1 فاني
• 3 خمارة
• 50غ لوز
• 50غ زبيب
• 50غ تين جاف
• 50غ ثمر مقطع
• 50غ مشمش جاف
• قشرة حامضة مبشورة

الطريقة :

نقوم بتطريب البيض و نضيف الزبدة دائبة و السكر ثم قشرة حامضة نضيف فاني و الدقيق مع الخمارات و نخلط مزيان ثم نضيف جميع الفواكه اللي عندنا و نخلط .

ندهن المول بالزبدة ثم نرشه بالدقيق و نفرغ الخليط ثم ندخل الكيك ديالنا للفرن حتى يطيب.