طريقة تحضير حلوة بالتمر سهلة و لذيذة
1
2
3
المقادير :
- 230 غ فرينة
- ملعقة صغيرة قرفة
- 80 غ زبدة طرية
- 100 غ سكر
- 150 غ تمر مقطع قطع صغار
- حبة بيض مختلطة بثلاث صغار حليب
- كركاع للتزيين
طريقة تحضير:
في إيناء أخلطي الفرينة ، القرفة ، الزبدة ، السكر ، التمر و خلطي الكل.
أخفقي الحليب مع البيض بملعقة و أسكبي الخليط على العحينة و أخلطي الكل مع بعض .
شكلي من الخليط كريات و أبسطيها على صينية فرن مدهونة بالزبدة و مغلفة بورق الطهي .
زيني كل حبة حلوة بنصف كركاعة.
سخني الفرن على درجة حرارة 200 و إطهي الحلوى لمدة 20 دقيقة.