طريقة تحضير براونيز بالبندق و الشوكولاتة رائع جدا

طريقة تحضير براونيز بالبندق و الشوكولاتة رائع جدا
المكونات:

• 1 كوب سكر
• 4/3 كوب زبدة ذائبة
• 2 ملعقة كبيرة ماء
• 2 بيضتان كبيرتان
• 2 ملعقة صغيرة فنيليا
• 1 كوب دقيق ‎
• 4/3 كوب بودرة شوكولاتة
• 2/1 ملعقة صغيرة خميرة حلوانية
• 4/1 ملعقة صغيرة ملح
• 4/3 كوب قطع بندق

الطريقة:

• نسخن الفرن وندهن الصينية.‎
• نخفق السكر والزبدة والماء في وعاء كبير.
• نخفق الفانيلا والبيض ‏وحدهما ثم نضيفهم لخليط الزبدة. ‎
• يخلط الدقيق والكاكاو و الخميرة والملح في وعاء ثم نضيفهم لخليط ‏السكر.
• وأخيراً نضيف البندق مع التقليب الجيد لتمتزج المكونات معاً.
• نصبها في الصينية المعدة.
• تخبز لـمدة 18 إلى 25 دقيقة أو إلى أن ندخل العود الخشبي في المركز فيخرج طري ‏‎قليلاً.
• تبرد بالكامل على ‏رفّ سلك ثم ‎تقطع لمربعات وتقدم.

بالصحة و العافية