طريقة تحضير البطبوط صغير معمر ساهل و كيجي بنين
المكوّنات:
1
2
3
- بطبوطات صغيرات جاهزات
لتحضير الحشوة:
- كوب شطون مقطّع إلى شرائح رفيعة أو مورتديلا حسب الرغبة
- كوب جبن موزاريلا مبشور
- نصف كوب زيتون أخضر منزوع النوى مقطّع إلى شرائح
- كوب خس مقطّع إلى شرائح
- مايونيز بحسب الرغبة
طريقة العمل:
- لتحضير الحشوة: أخلطي في وعاء الخس والشطون والزيتون.
- قطّعي الخبز وامرغي عليها المايونيز بحسب رغبتك ثمّ ضعي فيها ما يقارب ملعقة كبيرة من الحشوة.
- أنثري الجبن على الوجه ثمّ صفّي البطبوط في طبق التقديم وقدّميه.
بالصحة و العافية