طريقة تحضير كيكة بالتمر رائعة ولذيذة
1
2
3
المقادير :
- 200 غرام دقيق
- 100 غرام سكر
- 1 خميرة حلوى
- 3 بيضات
- 10 سل من الزيت
- 250 غرام من التمر مقطع قطع صغيرة
- ماء الزهر ( حسب الذوق )
- 10 سل حليب ساخن
طريقة التحضير :
في إناء نخلط البيض و السكر جيدا، نضيف الزيت ثم الحليب مع التحريك.
في الأخير نضيف الدقيق مع الخميرة و نخلط مرة ثانية حتى تتجانس كل العناصر ثم نضيف التمر و ماء الزهر.
نصب الخليط في قالب الكيك المدهون و ندخله الفرن مدة 45 الى 50 دقيقة.