طريقة تحضير الكيك بالشوكولا سهلة جدا و لذيذة

طريقة تحضير الكيك بالشوكولا سهلة جدا و لذيذة
المكوّنات:

• 150 غرام دقيق منخول
• 175 غرام زبدة مليّنة
• 175 غرام سكر بودرة
• 3 بيض
• 50 غرام كاكاو
• ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
• ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• رشة ملح

للزينة:

• 100 غرام شوكولاتة
• 100 غرام زبدة مقطعة

طريقة العمل:

• حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة.
• أخفقي الدقيق، الزبدة، السكر، البيض، الكاكاو، البايكنغ باودر، الفانيليا والملح في وعاء كبير حتى تجانس المكونات.
• أسكبي العجينة في القالب المحضّر واخبزي الكيك لحوالى 50 دقيقة.
• لتحضير الزينة، ضعي الشوكولاتة السوداء مع الزبدة في قدرٍ على النار.
• حرّكي المكونات حتى ذوبانها وامتزاجها.
• دعي المزيج يبرد لمدة 15 دقيقة ثمّ زيّني الكيك.

بالصحة و العافية