طريقة تحضير كاشير بالدجاج كيجي رائع
طريقة تحضير كاشير بالدجاج كيجي رائع
1
2
3
المقادير :
- 0.5 صدر دجاج
- 4 بيض
- 5 ملاعق اكل دقيق رطب (سميد)
- 5 فصوص ثوم
- ملعقة اكل زيت نباتي
- توابل : ملعقة اكل كمون
- و ملح حسب الرغبة
- جبن ابيض
طريقة التحضير :
نقوم بوضع كل المكونات السابق ذكرها في الخلاط الا الجبن نخلطها جيدا حتى تصبح مزيج متجانس.ثم نضيف مكعبات الجبن.
نقوم بجلب كيس عجائن السباغيتي فارغ فنحن نحتاج الكيس لا السباغيتي ثم نقوم بتفريغ الخليط المتحصل عليه في الكيس و عنما يمتلئ نقوم باغلاق الكيس باحكام
نقوم بوضع قدر مليء جيدا بالماء على النار ، عدما يغلي نقوم بوضع الكيس داخل القدر و نغطي القدر نترك الكاشير يطبخ لمدة 30 دقيقة على نار معتدلة
نقوم بلمس الكيس اذا و جدناه صلبا نخرجه من القدر و ننزع الكيس عن الكاشير و نقطعه كما موضح في الصورة و يأكل باردا
بصحة و راحة.