طريقة تحضير الكرص سهل و رائع
طريقة تحضير الكرص سهل و رائع
1
2
3
المقادير :
- كيلو طحين
- شوية الملح
- 3 بيضات
- 2 خمارات
- كأس زيت
- 2 كأس سنيدة
- معلقة صغيرة خميرة
- زنجلان و نافع حفنة
- ماء دافىء
طريقة التحضير :
نخلطو الكل مزيان و نضيف الماء حتى تجمع و تكون مرخوفة و نغطيوها تخمر
نشكلوها على شكل كريات و نبسطوها شوية و نخلوها تخمر مرا خرى
و نخلطو البيض مع نسكافي ونزينوها بالجنجلان و ندخلوها الفرن حتى الطيب.