طريقة تحضير بسبوسة بالبرتقال والكوك كتجي لذيذة
1
2
3
مقادير:
- كوب سميد ناعم
- كوب الا ربع دقيق
- كوب جوز هند
- كوب عصير برتقال
- كوب الا ربع زيت
- ملعقة بكنغ باودر
- كوب سكر
- 3 حبات بيض
- بشر برتقالة
مقادير القطر:
- كوب عصير برتقال
- شريحة برتقال
- 4 ملاعق كبيرة سكر
لتحضير القطر:
ضعي السكر عصير البرتقال وشريحة البرتقال في قدر على النار،واتركيه يغلي مدة 5 دقائق على النار حتى يصبح سميكا
طريقة تحضير :
في وعاء اخلطي كافة المقادير جيدا
في صينية مدهونة ومرشوشة بالقليل من السميد افرغي الخليط و ادخليها الى الفرن
بعد ان يتحمر وجهها اخرجيها واضيفي اليها القطر وهي ساخنة.
زيني البسبوسة حسب الرغبة.