طريقة تحضير حلوة رائعة ساهلة وكتجي لذيذة بزاف
طريقة تحضير حلوة رائعة ساهلة وكتجي لذيذة بزاف
المقادير:
1
2
3
- 4أبيض البيض
- كأس سكر
- قبصة ملح
- نصف كيلو كاوكاو محمر مهرمش منخليوهش غليظ ومنطحنوهش بزاف
الطريقة:
كنطربو أبيض البيض مع السكر والملح حتى يولي مورانغ ونزيدوه كاوكاو ونخلطو من الفوق للتحت باش ما يطيحش لينا البيض ونبقاو نحطو بالملعقة في لاطة الفرن مدهونة ومرشوشة بالدقيق ونطيبوها على نار مهيلة ومن طيب نخليوها تبرد ونخدو بلاطو مغلف بالبلاستيك الغدائي ونجيبو الشكلاط اسود مدوب في حمام مريم ونبقاو ناخدو ملعقة من الشكلاط ونحطوها في البلاطو ونحطو حبة حلوى على الشكلاط ونزينو بالشكلاط ابيض وندخلوها للثلاجة.