طريقة تحضير حلوة مالحة كتجي رائعة واقتصادية
طريقة تحضير حلوة مالحة كتجي رائعة واقتصادية
1
2
3
مقادير :
- 500 غرام ديال الطحين
- معلقة ديال الخميرة
- شوية ديال الملحة
300 غرام ديال الزبدة - 250 سنتلتر ديال الماء دافي
طريقة تحضير :
كنديرو الماء فسلاديي ونطلقو فيه الخميرة ونزيدو الزبدة ونخلطو مزيان
كنزيجو الطحين مخلط مع الملحة ونعجنو كلشي مزيان ونخليوها تخمر
من بعد كنطلقوها ونقطعوها دوائر ونعاودو نخليوها تخمر عاد ندخلوها للفران حتى طيب .
و بالصحة و الراحة.