كرات البطاطس بالجبن
1
2
3
كرات البطاطس بالجبن
#مقبلات
المكوّنات
بطاطس مسلوقة ومقشّرة – 8
ملح – ملعقة صغيرة
حليب – كوب
بصل بودرة – نصف ملعقة صغيرة
زبدة مذوّبة – نصف كوب
جبن شيدر – 226 غرام
كورن فليكس مطحونة – كوب
نصائح
– يمكنك قلي كرات البطاطس عوضاً عن إدخالها إلى الفرن.
– أعدّي المزيد من الوصفات بالبطاطس من موقعنا، جرّبي مثلاً بطاطس بالجبن أو سلطة بطاطس.
طريقة العمل
1- إهرسي البطاطس في وعاءٍ كبير مع الملح، الحليب، البصل وربع كوب من الزبدة.
2- أخلطي المكوّنات جيّداً.
3- قطّعي الجبن إلى مكعّب متوسّط الحجم.
4- شكّلي مزيج البطاطس إلى كرة حول مكعّب الجبن.
5- غمّسي الكرات برقائق الذرة.
6- إدهني الكرات بعدها بربع كوب الزبدة المتبقّي.
7- صفّي كرات البطاطس في صينية فرن ثمّ اخبزيها لمدّة 20 دقيقة في فرنٍ محمّى.
كرات البطاطس بالجبن