طريقتي لتحضير كاشير اللحم …. كايجي رووووووعة
طريقتي لتحضير كاشير اللحم …. كايجي رووووووعة
المقادير :
1
2
3
- 130غ من كفتة اللحم
- 2 ضروس ثوم
- 3 حبات فرماج مربع أو مثلث
- 6 بيضات
- 1 ضامة البنة لحم
- 7 مع سميدة رقيقة
- نصف مع راس الحانوت
- نصف مع ابزار
- السودانية
- التحميرة
- كأس زيت
الطريقة :
يطحن الكل ونجمعوه في بلاستيك غذائي ونجمعوه جيدا من الجوانب بخيط ثم ورق الأليمنيوم ، نضعه في كوكوط بها ماء حتى النصف ونسدوا الكوكوط مدة 25 دقيقة .
ثم نبدأ في استعماله بالصحة و الراحة.