كيفية تحضير طحين اللوز بالصور

كيفية تحضير طحين اللوز او ما يسمى ب tant pour tant
و لي كتدخل فتحضير العديد من الكيكات و الماكارون بصفة رئيسية

اذن غادي نحتاجو ل 300 غ لوز مصلوق و ناشف مزيان
انا شخصيا منين كنصلقو كنشفومزيان و نخليه يبات ليلة كاملة ففوطة و لغدا عاد كنشعل الفران على نار مهيلة و كنديرو ينشف تقريبا 10 حتى ل 15 دقيقة ولكن العافية تكون مهيلة بزاف

من بعد كنطحنو فالطحانة دالوز حتى كيولي بودر بحال هاكا

كنضيف عليه 300 غ سكر كلاصي كيخص تكون نفس الكمية


و كنعاود نطحن مزيان حتى كيبان لينا راهو ولى غبرة

كنغربلو فغربال يكون رقيق باش مايدزوش لينا الحبات لي ماطحنوش
ها هو الطحين واجد
و اللوزلي بقا فالغربال كنحتفظو به لاستعمالات اخرى ان شاء الله