طريقة و مقادير:
1
2
3
في مقلاة 2مع ك زبدة ، بصلة كبيرة مشلظة ، السبانخ و ربع مع ص كوزة ومع ص زنجبيل ونصف مع ملح و نصف مع ابزار ، نشحرو الكل حتى يبدا ينشف ونصفيوه .
في نفس المقلاة نضيف 2مع ك من الزيت و400غ دجاج مقطع صغير فيلي ، ملح ، ابزار وفاش يطيب نصفيوه ، نضيفو عليه 250غ جبن كريمي والدجاج اللي طيبنا و250غ من الجبن المبشور و السبانخ ونخلط الكل .
الكريب :
4 البيضات ،2مع ك سكر ، ربع مع سكر ، ربع مع ملح ونطربو الكل ثم نضيف 470مل حليب و4مع ك زبدة ذائبة و260غ دقيق .
نطربو الكل و نضيفوه للخليط ونخليوه يرتاح ساعة ونطيبو الكريب.
نعمرو الكريب و ندوزوهم في الدقيق و البيض مطرب ثم في الخبز محمص و نقليهم في الزيت و يقدم بالصحة و الراحة.