بيتزا بقالب حلوى كتجي هشيشة و مذاق روعة
بيتزا بقالب البطاطس رائعة وسهلة من عند الشاف ليلى كاميل
المقادير :
1
2
3
- 4 حبات البطاطس ،
- ملح ،
- ابزار ،
- فلفل حار ،
- مع ك زعتر،
- بقدنوس ،
- مع ص هريسة ،
- مع ص موطارد ،
- مع ص صوجا ،
- فص ثوم ،
- مع ك زيت الزيتون ،
- 3مع ك شابلور ،
- مع ص صوجا ،
- فلفلة ألوان ،
- الطون معلب ،
- طماطم ،
- بصل أخضر ،
- زيتون أسود
- وجبن محكوك.
الطريقة :
تصلق البطاطس مع الثوم و الفلفل الحار و ملح و نفرمها مع الشابلور و المعدنوس ، مع زعتر ، ملح ، الابزار ، الهريسة ، الموطارد و الصوجا .
نمدد العجين في مول و ندهنه بصلصة البيتزا ، نضيف البصل الفلفل و الجبن و ندخلها للفرن حتى تتحمر البطاطس من تحت و يذوب الجبن .
تقدم بالصحة والراحة .