1
2
3
- كاس عنبة حليب دافئ
- بيضة
- 4 م ك زبذة ذايبة
- 3 م ك سكر سنيدة
- م ك خميرة الخبز
- خمارة
- فاني
- دقيق حسب الخليط
الطريقة :
نقوم بعجن جميع المكونات تكون العجينة رطبة
نذهنو الكوكوط بالزيت ونوضعو فيها العجين ونخليوه يخمر
بعد ما يخمر نطلقوه بالمدلك ونقطعوه بقطاعة دائرية
نخليوه يخمر مرة اخرى
نقليوه فزيت ساخن
نفنذوها فسنيدة اونرشو عليها السكر كلاصي
نحشيوها بالمربى او نخليوها عاديى على حسب الرغبة