حرشة بالبرتقال كتجي هشيشة و بنينة
المقادير :
1
2
3
- 2 كيسان عنبة سميدة ،
- ملح ،
- 2 خمارات حلوى ،
- 2 كيسان عنبة سنيدة ،
- كأس عنبة فرص ،
- نصف كأس عنبة زيت ،
- 2 بيضات ،
- قشرة برتقالة معسلة ،
- 1 فاني ،
- نصف لتر عصير الليمون .
الطريقة :
تجمع كل السوائل في الخلاط الكهربائي ، ثم نضيف النواشف .
في المقلاة الثقيلة مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالسميدة نسكب الخليط و ندخلها تطيب في الفرن .
تزين بالسكر كلاصي واللوز وتقدم بالصحة و الراحة.