تعرفي كيفية تحضير بسبوسة لذيذة بالكوك
مقادير البسبوسة:
1
2
3
-500 غ سميدة غليضة
-نصف لتر حليب
-3 خمارت حمراء
-1 فاني
-1 دانون فاني
-( كاس دانون نعبربيه ) 1 سكر
-1 زيت
-100 غ كوكو ( جوز الهند )
-2 بيضات
-م ك زبدة
لسقي البسبوسة :
-2 كيسان كبار سكر + 1 كاس كبير ماء + عصير ليمونة: حامض
لتزيين البسبوسة :
-نحتاج الى اللوز
طريقة تحضير البسبوسة:
نخلط جميع المقادير مزيان ونضيف عليهم الحليب ونخلط مزيان..نفرغ الخليط في مووول ونخليه وحد 20 دقيقة.. هنا بعد 20 دقيقة الخليط شرب شوية نعمل بالموس خطوط كيف غادي نقطعها ونعمل في كل مربع حبة لوز وندخلها للفران.. كيف تخرج من الفران نسقيها بالسيرو لي وجدت وهو باقي سخون.. نخليها تبرد مزيان عاد نقطعها .
وبصحتكم وراحتكم