مقادير :
لحم حسب عدد افراد الاسرة
نصف كوب من الماء
ملعقة صغيرة كمون حبوب
ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملح
ملعقة صغيرة من السمن
3 فصوص الثوم
1
2
3
مقادير :
لحم حسب عدد افراد الاسرة
نصف كوب من الماء
ملعقة صغيرة كمون حبوب
ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملح
ملعقة صغيرة من السمن
3 فصوص الثوم
1
2
3