موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير كبدة الدجاج اللذيذ


المقادير:

  • كيلو من كبدة الدجاج.
  •  حبة واحدة من البصل، مفرومة.
  •  خمسة فصوص مدقوقة من الثوم.
  •  القليل من الزنجبيل المطحون.
  •  ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
  •  مكعبان من مرقة ماجي.
  •  نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  •  نصف كوب من الفطر.
  •  نصف ملعقة صغيرة من كل من: الكزبرة، والكمون، والفلفل الأحمر.
  •  ربع كوب من الكزبرة.
  •  نصف كوب من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

  • أضيفي كلاً من الليمون والكزبرة وقلبي الخليط جيداً. اسكبيهم في طبق التقديم وزيني الطبق بشرائح الليمون.

1

2

3

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا