ملوزة بالحامض ساهلة فالتحضير كتجي هشيشة ومعلكة ولي ذاقها كيحماق عليها
ملوزة بالحامض ساهلة فالتحضير كتجي هشيشة ومعلكة ولي ذاقها كيحماق عليها
1
2
3
مقادير تحضير الغريبة :
250 غرام زبدة
كوب عنبة كوك او جوز هند مطحون او لوز مطحون لكم الاختيار او كوب ممزوج لوز وكوك
ملعقة صغيرة من نكهة الليمون الحامض
200 غرام من السكر الخشن كوب ونصف من كوب العنبة
قشر ليمونة حامضة كبيرة
عصير ليمونة حامضة كبيرة
2 حبات بيض
8 غرام من خميرة الحلويات
300 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 3 أكواب عنبة (3اكواب عنبة في المرحلة الاولى)
100 الى 150 غرام دقيق مرحلة ثانية (كوب او كوب ونصف عنبة في المرحلة الثانية)
للتزيين
سكر ناعم او سكر كلاصي.
طريقة التحضير :