الكيكة المسقية كتجي منفوخة وبمذاق هائل وتحمر لوجه قدام الضياف
الكيكة المسقية كتجي منفوخة وبمذاق هائل وتحمر لوجه قدام الضياف
1
2
3
مقادير تحضير الكيكة :
3 حبات بيض
150 مليلتر من الزيت النباتية مايعادل كوب عنبة
120 غرام من السكر الخشن مايعادل كوب عنبة
300 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 3 أكواب عنبة
16 غرام من خميرة الحلويات
2 ملاعق كبيرة من الشكولاته المحلى أو بودرة الشكولاته مايعادل 60 غرام
كوب عنبة من الماء المغلى
قليل من الملح
مقادير تحضير صوص سقي الكيك :
ربع كوب من السكر الخشن مايعادل 2 ملاعق
نصف كوب من الماء
نكهة القهوة أو الكراميل أو ملعقة صغيرة من قهوة سريعة الذوبان
للتزيين :
7 ملاعق من الحليب المركز المحلى أو حليب مع 2 ملاعق سكر خشن
ملعقة زبدة
2 ملاعق كاكاو
حبيبات الشكولاطة
طريقة التحضير :