بعجين هش وحشوة رائعة بريوش معمر مالح للخرجات الصيفية كيجي خطير
المقادير :
العجين
500غ دقيق ابيض
نصف كاس زيت الزيتون
بيضة
ملح
خمارة الحلوى 14غ
خميرة الخبز
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ماء دافئ لجمع الهجين
الحشوة :
بصلة مشلدة
فلفلة مشوية ومقطعة مربعات
طماطم مقشرة ومقطعة مربعات
علبة طون بالزيت
هريسة او شطة حارة
الثوابل ملح فلفل اسود فلفل احمر زعتر وزيت الزيتون
زيتون اخضر مقطع مربعات
زيت الزيتون
1
2
3