وصفة البصل والثوم والليمون
المكونات:
3 أسنان من الثوم.
حبة بصل( يستحسن أن تكون أرجوانية اللون).
قطعة من الزنجبيل (3سم).
3 حبات ليمون.
نصف كوب من العسل الطبيعي (150 غرام).
طريق التحضير:
قشري الثوم ثم اسحقيه جيدًا باستخدام الهون.
قشري البصل وابشريه فوق الثوم السحوق.
ابشري الزنجبيل أيضًا.
استخرجي عصير الليمون وأضيفيه إلى باقي المكونات.
أضيفي العسل إلى الخليط.
أفرغي المكونات في جرة بلورية واتركيها طيلة الليل.
في اليوم التالي استخرجي العصير المكون من هذا المزيج وأفرخيه في زجاجة محكمة الغلق.
احتفظي بالمكونات في الثلاجة لمدة شهر على أقصى تقدير.
1
2
3