بدون دلك ولاعجن كتجي غزالة متشبعيش منها … فطيرة 10دقائق بالكريمة بيضة واحدة

مقادير :
بيضة واحدة
كأس حليب دافئ قياس الكأس 150مللتر
ربع كأس زيت
4ملاعق كبيرة سكر
2ملاعق ممسوحة خميرة الخبز
نصف كيس خميرة الحلويات وزن الكيس 8غرام
7,5غرام من سكر ڤنيلا
القليل جدا من الملح
2كؤس من الدقيق الابيض أو حسب الخليط يجب أن يكون قوامه ثقيل
مقادير الكريمة
ربع لتر حليب
2ملاعق من كريم باتسيير
7,5غرام سكر ڤنيلا
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة زبدة
للتزيين مربى المشمش وجوز الهند