ماغديش تشبعي منها سلطة زعلوك و الفقوس بالزعتر كتجي روووعة
المقادير سلطة زعلوك :
3 حبات طماطم
2 حبات بدنجال
قليل من بقدونس و قزبرة
3 حبات ثوم
قليل من الملح
نصف ملعقة صغيرة كامون
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
قليل من صلصة الحارة
2 ملاعق زيت الزيتون
سلطة الفقوس :
4 حبات فقوس
قليل من الزعتر اليابس
3 ملاعق كبيرة سكر خشن
قطع ثلج او كأس صغير ماء
1
2
3