مقادير العجين :
2بيضات
6ملاعق كبيرة زيت
6ملاعق كبيرة حليب دافئ
16ملعقة كبيرة دقيق أبيض
ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
8غرام من خميرة الحلويات نصف ملعقة صغيرة بزار (فلفل أسود)
مقادير الصلصة
2حبات بصل مفروم
ملعقة كبيرة ونصف من مركز الطماطم
ملح فلفل أسود ربع كأس زيت نباتية
الحشوة قطع دجاج طون معلب أو لحم مفروم
جبن مبشور للتزيين
1
2
3