هده الطريقة لتحضير نوكيت الدجاج وكروكيت البطاطس المقرمشة انسي المطاعم بعد اليوم برعي وليداتك
مكونات نوكيت الدجاج :
لب خبز مخلوط مع 3ملاعق حليب
350صدر دجاج
ملح حسب الذرق
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة متوسطة زنجبيل
ملعقة كبيرة خردل او موطارد
ملعقة كبيرة خل او عصير الليمون اي الحامض
الدقيق من ثلاثة الى اربع معالق يمكن اضافة اكثر شاهدوا للفيديو لمعرفة قوام الخليط
بيضة
وخبز محمص مطحون مع الملح والزنجبيل والفلفل الاسود
زيت للقلي
مكونات كروكيت البطاطس:
اربع حبات مسلوقة او مشوية من الافضل
ملح وفلفل اسود و القليل من جوزة الطيب اي الكوزة
ثلاث ملاعق زبدة
صفار بيضتين
بياض بيضتين
دقيق وخبز محمص مطحون وزيت للقلي
طريقة التحضير:
1
2
3