طاجين البسباس بالحمص على حقو وطريقو شهوة منو كيجي خطير فالمذاق

المقادير:
150 غرام حمص – 1 زلافة
1 حبة بصل
قليل من زعفران حر مذاب فكوب ماء
2 ملاعق كبيرة قزبور ومعدنوس
2 أعواد قرفة
5 فص ثوم
الملح حسب الذوق
1 ملعقة صغيرة خرقوم – كركم
1 ملعقة صغيرة سكنجبير – زنجبل
1/2 ملعقة صغيرة إبزار – فلفل أسود
3 حبات بسباس
قطع اللحم
السودانية إختيارية للتزيين