جربي هاد شهيوات الأرز بالفلافل الملونة رائعة وساهلة في تحضير وبمكونات متواجدة عندك في دارك
المقادير :
1
2
3
حبة فلفل أحمر + فلفل أحضر + فلفل أصفر الكل مقطع قطع صغيرة
بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة أيضا
كأسين من الأرز
علبة التونة
القليل من الزيت النباتي
زيت زيتون
يمكنك إضافة ( الجلبانة )
التوابل : ملح ، فلفل أحمر حلو ، فلفل أسود ، زنجبيل ، كركم
الطريقة :
في طنجرة نضع الزيت والبصل والفلافل ونترك الكل يتقلى
في طنجرة أخرى نضع الأرز يسلق في الماء والملح
بعد أن يتقلى البصل والفلافل نضيف التوابل والقزبر والمعدنوس ونترك الكل يتقلى قليلا ثم نرفع الطنجرة من على النار
ثم نضيف التونة ( الطون ) مع الأرز بعد صلقه وتصفيته ونخلط الكل جيدا
و بالصحة والراحة .