- المقادير:
- البطاطس : 3 حبات (كبيرة الحجم مقشرة ومقطعة أصابع)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ريحان ناشف : ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طريقة التحضير:
- سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
- ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت.
- ضعي البطاطس في الصينية ثم وزعي الزيت عليها جيداً.
- وزعي الريحان المجفف و الجبن البارميزان و=الفلفل الملح.
- أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج البطاطس و تتحمر.
- قدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.
1
2
3