المقادير :
1
2
3
- رابعة سميدة رقيقة
- 2 كيسان كبا ر كوك – كيسان ديال العنبة
- نصف لتر حليب
- كاس سنيدة
- نصف كاس زيت
- حامضة محكوكة
- واحد فاني
- 2 خمارات الحلوى
طريقة التحضير :
كنجمعوا المقادير كلها السميدة+ كوك+ حليب+ سنيدة +زيت +فاني +قشور الحامض +الخميرة
ونصبها في المول مدهون بالزبدة ومرشوش بالسميدة وندخل الحرشة للفرن حتى تنضج ونخرجها
نخليوها حتى تبرد شوي نوضعها في طبق تدهن الحرشة بالكونفيتير و ترش بالكوك
بالصحة و الراحة