غريبة العسل والكوك

غريبة العسل والكوك
المقادير
250غ زبدة
4 حبات بيض
2 كؤوس شاي زيت
2 كؤوس شاي سكر
2 خميرة حلوة وزن 7غ
2 فاني
دقيق حسب الخليط
للتزيين
عسل+جوزالهند
حبات لوزمقسومة على 2اوفول سوداني
الطريقة
تخدم الزبدة+السكرويضاف الزيت
ثم البيض والفاني واخيرا الخميرة والدقيق
نحصل على عجينة رطبة نعمل منها كويرات
يغمس وجهها في العسل ثم في جوزالهند
واخيرا نلصق نصف حبة اللوز بالعسل (طريقة العسل)
ونضعها فوق الحلوى وتطهى على حرارة متوسطة
ومن نفس العجينةاستخرجت شكل اخر بالطابع
وزينتو بالفول السوداني (كاوكاو)