مسمن معمر بالخضار بالطريقة تقليدية لي كاتجي لذيذة ومتشبعيييش منها
المقادير 400غ دقيق أبيض 250غ دقيق الصلب(فينو) القليل من الخميرة الفورية القليل من السكر ملعقة ملح ملعقة زبدة ماء دافئ 2 حبات بصل مفروم 4 حبات جزر 2 حبات فلفل أحمر وأخضر 4 حبات قرع أخضر القليل من الزيتون الأخضر أوراق الغار القليل من البقدونس زيت الزيتون القليل من الفلفل الأحمر القليل من الفلفل الأسود القليل من الكركم القليل من الثوم المفروم القليل من الملح
1
2
3