كسكس بالقديد والحمص
كسكس بالقديد والحمص
كسكس بالقديد والحمص
1
2
3
المقادير
القديد(لقديد اكون مرقد ليلة كاملة في الماء)
بصلة مشلضة
زلافة الحمص(اكون مرطب ليلة كاملة في الماء)
العطرية
القزبور
لتر الماء
الكسكسو
4 مطيشة محكوكة
الطريقة
كانخدو القدرة كنحطو فيها القديد+الحمص+البصلة+العطرية+القزبور+الماء كنحطوها فوق النار كطيب و ناخدو الكسكسو نفاوروه 3 مرات وو في 3 كانضيفو مطيشة وو نخلوها طيب مزيان وو من بعد كانسقيو كسكسو بالمرق.و بالصحة والراحة.