الدجاج فالفران بطريقتي الجديدة وبمكونات بسيطة ومتوفرة كيحماقو عليه عائلتي فالصهد كيجي بنين بزاف خاصك تجربيه
مقادير الشرمولة: ملاعق كبيرة قزبرة و معدنوس مفرومين+ ملعقة كبيرة مصير مقطع مربعات صغيرة+فصوص ثوم+ملعقة كبيرة خل+ربع كأس زيت الزيتون+رأس ملعقة صغيرة ثوم بودرة+ملعقة صغيرة خردل (موطارد)
التوابل: زنجبيل – كركم – فلفل أسود – فلفل أحمر+قزبر حبوب مطحون+ضامة زعفران
طريقة التحضير :
1
2
3