كيكة التفاح رطبة وسهلة

نقوم بخلط البيض و السكر و فاني بودرة جيدا بخلاط كهربائي
نضيف الزيت و مبشور الحامض و الياغورت و نخلط بالخلاط اليدوي تم نضيف الدقيق شيئ فشيئ مع التحريك حتى نحصل على عجين تقيل
نقوم بتنقية التفاح ونقطعه شرائح
ندهن المول بالزيت و نرشه بالدقيق تم نسكب فيه الخليط تم نضع فوقه شرائح التفاح تم ندخلها للفرن الى ان تتحمر و تنضج تم ندهنها بالناباج