فطائر الحليب معمرة بحشوة الشكولاطة كيجيو خفاف ورطبين وكاع لي ذاقهم عندك يطلي المقادير

المكونات :كأس حليب ما يعادل 200 مل حليبكأس ونصف ماء ما يعادل 300 مل+3 ملاعق كبيرة سكر+80 مل زيت+ ملعقة كبيرة خميرة الخبز+15 غ فانيلا +دقيق او طحين او الفرينة (توضيح الكمية في الفيديو)+ ملعقة صغيرة ملح+شوكولا للدهن
طريقة التحضير :في وعاء مناسب،ضعي الخميرة والسكر،الحليب والماء الدافئ والزيت،قومي بمزج المكونات،اضيفي سكر الفاني والملح ثم الدقيق بشكل تدريجي حتى نحصل على عجين رطب،نتركه يختمر لمدة ساعة . بعد ذلك تشكل الفطائر،قومي بحشوها بالشوكولا،ثم تقلى في زيت ساخن.