تخزين البطاطس من العمليات التي أصبحت مهمة جدا في وقتنا الحالي إذ أنها عملية توفر على ربة البيت الكثير من الوقت والجهد، فعندما ترغب في طهيها تجدها جاهزة ودون عناء تحضر منها الأطباق التي ترغب فيها، وفيما يخص طريقة تخزين البطاطس بقشورها نقترح عليك حلا من الحلول الجذرية الذي تمت تجربته من قبل ربات البيوت وأعطى نتائج مذهلة .
والطريقة بسيطة إذ يمكنك سيدتي أن تحضري البطاطس التي ترغبين في تخزينها وقومي بفحصها جيدا من كل الجوانب للتأكد من أنها سليمة من أي بقع أو مناطق قد تكون لينة أو إصابتها بالعفن أو نمو البراعم الصغيرة بها، بعدها، قومي بوضع البطاطس في صندوق من الكارتون أو سلة أو أي شي يسمح بدخول الهواء إليها، مع تجنب الأكياس البلاستيكية، وقومي بتغطيتها بورق الجرائد وضعيها في مكان مظلم بعيد عن أشعة الشمس أو الضوء، فهذه الطريقة مميزة جدا وتسمح لك بالاحتفاظ بالبطاطس مدة طويلة تصل إلى 8 أشهر أو أكثر .
1
2
3