مخمار أو بوشيار خفيف هشيش حضريها فيساع ومتعي به عائلتك فالفطور أو الكوتي
مقادير العجين:زلافة دقيق او فرينة مايعادل 300غ+زلافة من الفينو او سميد القمح الناعم 300غ+ملعقة كبيرة خميرة الخبز+ملعقة صغيرة باكينبودر+ملح+800م ماء دافئ لجمع العجين.
طريقة التحضير :
1
2
3