بعجينة وحدة حضري بلاطو مشكل من حلويات داوز أتاي معتبرة بمكونات بسيطة وبمذاق يا سلام

المكونات:250غ زبدة لينة+بيضة كاملة واصفر بيضة+زلافة زيت = 250ملل+زلافة سكر=300غ+كأس كاوكاو محمر ومطحون+كأس زنجلان مهرمش+كأس لوز خضر مطحون بقشرته+2اكياس خميرة الحلويات =16غ+مبشور حامض او فانيلا او اي نكهة حسب الذوق+دقيق تقريبا كيلو
طريقة التحضير :