بالخضر المشكلة سلطة تونسية روعة

بالخضر المشكلة سلطة تونسية روعة
مقادير السلطة التونسية:

3 حبات فلفل من كل الألوان لو أمكن ذلك
حبة خيار
تفاحة
بصلة صغيرة
3 حبات طماطم
4 ورقات نعناع طازج
ملح
زيت زيتون
3 بيضات مسلوقة
حبات زيتون

طريقة التحضير سلطة تونسية بالخضر المشكلة :

نظفي الخضار و التفاح و قطعيها كلها لمكعبات صغيرة في نفس الحجم

تقريبا اطحني البصل و النعناع و أضفيها على خليط الخضر

ملحيها و أضفي الزيت حسب الرغبة و قلبيها جيدا

ضعيها في طبق، زينيها بالزيتون و البيض

المسلوق وقدميها

بالصحة و الراحة