فطائر معمرة بحشوة سريعة ولذيذة وعجين سحري وخفيف كتجي هائلة فالمذاق
مكونات العجين : نصف كأس من الحليب 80مل نصف كأس من الماء 80مل نصف كأس من الزيت 80مل ملعقة كبيرة من السكر ملعقة متوسطة من خميرة الفورية ملعق ملعقة صغيرة من الملح 320غرام من الدقيق الحشوة : بصلة متوسطة فلفل أحمر واخضر كفتة الدجاج 4قطاع من الجبن المتلت أعشاب منسمة (زعتر،إكليل الجبل ،الريحان) ملح فلفل أسود كامون زنجبيل كركوم فلفل أحمر حار (الشطا).
طريقة التحضير:
1
2
3