كرص رائعيين

كرص رائعيين
المقادير
4 بيضات
كاس عنبة مخلط زيت و زبدة
نصف لتر حليب
كاس ماء
قبصة الملح
2 كاس سكر
فاني
1 م ك خميرة الخبز
1 خمارة حمرا
كاس الا ربع زلجلان
معلقة ص نافع
بيضة للدهن
تنخلط هادشي مع بعضو
الدقيق حسب الخليط خليها تتتلصق
فيديك خليها تخمر مرة لولا من بعد
دلكيها شي شوية وخليها تخمر مرة تانية
ملي تخمر مزيااان شكليها
كويرات وخليها تخمر مرة تالثة
خلطي البيضة اللي غادي تدهني بيها
مع شوية الحليب وقهوة سريعة الذوبان
دهني قريشلاتك ودخليهم الفران

للافادة
الزيت اهم من الزبدة فالقراشل
يعني تقدري تستغناي عليها
هي غير تتهرس المداق ديال الزيت