تشيز كيك الحامض رائع بالصور

تشيز كيك الحامض رائع بالصور

عداد تشيز كيك حامض بالصور

المقادير:

الطبقة الأولى
بسكويت – زبدة – ملعقتين قشطة
نطحن البسكويت مع الزبدة ونضيف له ملعقتين قشطة
نحط البسكويت المطحون بالصينية المتحركة وندخلها
الفرن لـ 10 دقايق

الطبقة الثانية:
زبادي علبتين انا صورت علبه – علبه قشطة
نفس علبة الزبادي حليب بودرة – وثلاثة ارباعها سكر –
8 حبات جبن كيري
تخلط في الخلاط ونصبها على التشيز
ندخلها الفرن لـ 20 دقيقة تتماسك

الطبقة الثالثة:
ربع كأس عصير الحامض نضيف إليه نصف كأس من الماء والسكر حسب الذوق 1 فلان بالفانيليا (ظرف كريم كارميل)
نضع الكل في إناء الكاسرول عندما يغلى يزال من النار ويحرك حتى يبرد دون أن يتخثر يصب فوق الكريمة